紅葉にたそがれる牛
2013年 11月 05日
黄色い岩山をバックにご満悦の牛殿。ぶひひ。
山道には黄色と黒のストライプの棒が立ち始めました。
これは、雪がこんもり降った後でも道がわかるようにするため。
これが出てくると、そろそろ冬も近いんだなと思います。
ここでランチタイムなのであった。
お値段も手ごろで味も一品家庭料理!これだけで足りなくてもう一皿てんこ盛りを追加しました。(断っておくと二人でですっ)
この辺の山小屋で一番美味しいかも!おススメです☆
と、林檎ケーキ。
牛コンテストで勝ち取った巨大カウベルがずらっと!
←今日もご訪問ありがとう。
くーは、自家製ヨーグルト&栗ソースに興味津々。夫は栗が苦手なんだけど、秋といったらやっぱり栗だよね~?
美しい景色を眺めながら、美味しい空気をいっぱい吸い込んで、山小屋で郷土料理をいただく。健康に一番良さそうだね!
牛さんもそろそろ冬支度なのですね。うわぁ、背景のオレンジ色の木と灰色の山がとってもきれい!
ポレンタ、ソーセージ、豆の煮込み、好きなものばかりです(笑)。カネーデルリというのはお腹にたまりそうですね~ いかにも山の料理、でしょうか。デザートもおいしそう。
それにしても立派な牛。カウベルも立派!
おふたりとも、ちゃんと季節に敏感に食事に行かれていてすごい♪
どんどん秋は深まってますね〜。紅葉がとってもきれい。
牛ちゃんたちのカウベル!今でも健在なんですね。(子どものころ読んだスイスが舞台の絵本で出てきてたんです)
エーデルワイスのモチーフが、いかにもアルプス!です。
牛ちゃんたちが優先圏を持って生きてる場所。彼らは人間を、どう見てるんでしょうね。聞いてみたいです(笑)
栗、私もあんまり好きではなくて、というか処理が面倒で・・なので、完成品は喜んで食べるって感じ。たは。でもね、この間生徒さんが、山で拾ってきた栗をごっそりくれて、それを機会に家の暖炉で焼き栗したら美味しかった!
山のお料理はお洒落、というよりは、お腹に溜まる量が勝負って感じですが(!)、山歩きをした後だとペロッと食べれちゃうんですよね~。あ、でもそういえば、この日は(この日も)ドライブだけで全く歩いてないのだった。。。なのに登山人と同じ量のお皿を平らげてしまった。。。恐ろしい~!!
あんな広大な自然で自由気ままにやってる牛ちゃんから見れば、私たちはなんて狭い窮屈なところでセコセコと生活してるんだろうなって思ってるでしょうね~。道路からはみ出ないし食事もいつでもどこでもできるわけじゃないし。カウベルはなんと、この辺だとスーパーで売ってるんですよ(笑)。こんどレポートしますね~。
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